CHOCOLATE EM BARRA MEIO AMARGO 1KG - NESTLÉ
Chocolate Meio Amargo é indicado para preparações onde é desejável um sabor, aroma e cor pronunciados de cacau, como mousses, ganaches e coberturas. O produto possui brilho intenso e característico. O Chocolate Meio Amargo é de fácil manuseio e ótimo rendimento.
Dica útil :
Por se tratar de um chocolate puro/nobre necessita de temperagem.
Ingredientes: Açúcar, liquor de cacau, manteiga de cacau, leite em pó, gordura vegetal, emulsificantes lectina de soja e ricinoleato de glicerila e aromatizante.
