Creme Tipo Ganache Chocolate Avelã Melken 1kg

Marca: Harald
Disponibilidade: Disponível em 2 dias úteis
Referência: 17585
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Creme Tipo Ganache Chocolate Avelã Melken 1kg

 

Faça deliciosas coberturas de bolos, cupcakes, recheios, trufas e muito mais. Pronto para o uso, consistência ideal.

 

APLICAÇÃO:

Produto pronto para uso. Para facilitar a aplicação, aqueça o produto entre 30 °C e 35 °C em banho-maria ou diretamente no micro-ondas. Misture bem com uma espátula antes de aplicar.

 

CONSERVAÇÃO:

Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Após aberto, manter sempre fechado.

 

INGREDIENTES:

Açúcar, gordura vegetal, avelã torrada, soro de leite desmineralizado, cacau em pó, leite em pó desnatado, flocos de arroz (farinha de arroz e maltodextrina), sal, emulsificante lecitina de soja (INS 322) e aromatizante idêntico ao natural de chocolate. 

 

CONTÉM LACTOSE. 

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

CONTÉM AVELÃ, LEITE, DERIVADOS DE LEITE E DERIVADOS DE SOJA.

PODE CONTER AMÊNDOA, AMENDOIM, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, MACADÂMIAS, NOZES, PECÃS, PISTACHES, CASTANHAS.

Alérgicos: Contém leite e derivado e derivado de soja.

 

RECHEIOS:

Em sua consistência original, é excelente para rechear bolos e tortas. Na hora de saborizar, harmoniza bem com especiarias, como canela e cardamomo, com sabores amargos como o do café e com bebidas como rum e licores.

 

DECORAÇÃO:

Para decorar bolos, tortas e sobremesas, aere o Creme Ganache na batedeira por alguns minutos, até chegar à consistência desejada, e use uma manga de confeitar. Se preferir um efeito mais rústico, espalhe com a espátula, cobrindo toda a superfície.

 

COBERTURAS:

Para cobrir bolos, tortas e cupcakes, basta espalhar a ganache com uma espátula. Para um efeito liso e espelhado, aqueça-a no micro-ondas por alguns segundos e despeje sobre o bolo apoiado em uma grade, com uma assadeira embaixo para evitar desperdício.

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - Quantidade por porção de 25 g (02 colheres de sopa)
Valor energético114 kcal = 481 kj6%VD*
Carboidratos11 g4%VD*
Proteínas0,8 g1%VD*
Gorduras totais7,6 g14%VD*
Gorduras saturadas1,6 g7%VD*
Gorduras trans2 g**
Fibra alimentar0,5 g2%VD*
Sódio14 mg1%VD*

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.

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