Creme Tipo Ganache Ao Leite 4kg - Harald

Marca: Harald
Referência: 1488
aguarde, carregando preço...

Creme Tipo Ganache Ao Leite 4kg - Harald 

 

Aplicação:

Produto pronto para uso. Para facilitar a aplicação, aqueça o produto entre 30 °C e 35 °C em banho-maria ou diretamente no micro-ondas. Misture bem com uma espátula antes de aplicar.

 

Recheios:

Em sua consistência original, é excelente para rechear bolos e tortas. Na hora de saborizar, harmoniza bem com especiarias, como canela e cardamomo, com sabores amargos como o do café e com bebidas como rum e licores.

 

Decoração: 

Para decorar bolos, tortas e sobremesas, aere o Creme Ganache na batedeira por alguns minutos, até chegar à consistência desejada, e use uma manga de confeitar. Se preferir um efeito mais rústico, espalhe com a espátula, cobrindo toda a superfície.

 

Cobertura: 

Para cobrir bolos, tortas e cupcakes, basta espalhar a ganache com uma espátula. Para um efeito liso e espelhado, aqueça-a no micro-ondas por alguns segundos e despeje sobre o bolo apoiado em uma grade, com uma assadeira embaixo para evitar desperdício.

 

Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, leite em pó, massa de cacau, cacau, emulsificantes: lecitina soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. 

CONTÉM LACTOSE. 

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

"ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA E LEITE E DERIVADO".

 

NFORMAÇÃO NUTRICIONAL - Quantidade por porção de 25 g (02 colheres de sopa)
Valor energético151 kcal = 631 kj8%VD*
Carboidratos13 g4%VD*
Proteínas0,9 g1%VD*
Gorduras totais11 g20%VD*
Gorduras saturadas2,5 g1%VD*
Gorduras trans2,3 g**
Fibra alimentar0,5 g2%VD*
Sódio8 mg0%VD*

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.

 

 

Deixe seu comentário e sua avaliação







- Máximo de 512 caracteres.

Clique para Avaliar


  • Avaliação:
Enviar
Faça seu login e comente.

Características