CORANTE GEL 15G VERDE LIMÃO - MIX

Marca: MIX
Referência: 16282
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CORANTE GEL 15G VERDE LIMÃO - MIX

 

O corante em gel é o mais versátil de todas as versões, já que é altamente rentável. É ideal chegar em qualquer tonalidade e pode ser usado tanto em pratos doces quanto salgados, uma vez que não altera o sabor dos alimentos.


Ele é ideal para pasta americana, glacês e chantilly, portanto faz parte do grupo dos hidrossolúveis. Esse corante também é econômico, pois são necessárias apenas algumas gotas para colorir. Ele também não altera a consistência de preparos delicados, como glacês e marshmallows.


Sugestão de aplicação: pode ser aplicado com auxílio de um palito ou uma colher little coffee.

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