XAROPE DE GLUCOSE DE MILHO 1KG - ARCOLOR
Solução concentrada transparente de alta viscosidade obtida de açúcares de milho através de um avançado processo tecnológico. Sua função é enriquecer as massas com a presença suave de açúcar de milho, promovendo maciez às massas e cristalinidade à textura superficial de geléias, doces cristalizados e bolos caramelados, auxiliando no retardamento da cristalização natural do açúcar de cana. Sua embalagem deve ser mantida bem fechada e em local seco.
Sua textura em forma de xarope após utilização lhe permite uma concentração alta, o que lhe assegura uma utilização rendosa.
Ingredientes: Xarope de Glucose.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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