PO PARA PREPARO GLACE REAL 1KG - MIX
Mistura para preparo de glacê real, ideal para trabalho com bico de confeitar e decorações. Após algumas horas da aplicação ele cristaliza, ou seja, endurece.
-Perfeito para uso decorativo :flores, babados e bordas
-É aplicado com auxílio de uma manga de confeitar ou uma espátula.
Ingredientes: Açúcar, amido de milho, clara de ovo desidratada, cremor de tártaro, espessante ágar-ágar (INS 406) e acidulante ácido cítrico (INS 330). NÃO CONTÉM GLÚTEN. Não contém leite, soja ou derivados. Pode conter traços de corante tartrazina por ser manipulado em linha de produção compartilhada. Contém ovos ou derivados.
Dica Útil : Não é recomendado colorir o Glacê Real com corantes líquidos, pois dependendo da quantidade aplicada, o Corante Líquido poderá interferir na consistência do Glacê Real é recomendada a utilização do Corante gel ou Corante Softgel.