EMULSIFICANTE 3KG - ARCOLOR
Os emulsificantes têm a propriedade de produzir emulsão entre dois produtos que não se misturam sem ele, dá ao produto final maior cremosidade, estabilidade e rendimento.
Composição: Água, monodiglicerídio de ácidos graxos, monoleato de sorbitana e sorbato de potássio.
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