Tira de Polietileno (PEAD) para bolo 1MM x 15CM x Ø55CM
A tira de Pead serve como coringa na cozinha das grandes boleiras, porque ela é um produto versátil que oferece uma base firme e estrutura para os bolos.
Ela é utilizada como aro para estruturar os bolos com mais flexibilidade.
O polietileno é o material ideal para alimentos, indicado para manusear, ou cortar, estruturar, todo tipo de alimento. É um produto que é muito fácil de limpar, durável e não retem nenhuma umidade.
A tira de PEAD oferece a medida certa para atender as necessidades de estruturação de bolo de andares (como aros para bolo), bem como blindagem de bolos com ganache.
As tiras atendem um diâmetro de até um bolo de 55cm (tendo 1,70m de extensão).
Basta você encaixar a tira no seu bolo redondo, pressioná-lo e em seguida segurar a tira com uma fita adesiva.
Com alturas disponíveis de 8cm, 10cm, 12cm, 15cm e 18cm.
Esse produto possui:
- 1mm de espessura
- 15cm de altura
- 1,70 de comprimento
